KTV管理制度(通用15篇)
在现实社会中,很多场合都离不了制度,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么拟定制度真的很难吗?以下是小编为大家收集的KTV管理制度,希望能够帮助到大家。
KTV管理制度 篇1一、收银台
总台卫生
1、区域内灯具和其他设备设施完好。
2、大理石台面光亮无灰尘;屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。
3、电话、收银电脑等电器设备清洁无灰尘。
4、地面光亮无水渍、无碎屑。
5、镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。
6、工作柜旁、工作柜下面无死角卫生。
7、工作柜内的工作品及台面摆设物整齐清洁。
8、总台内外地角线光亮无污迹。
超市收银卫生
1、区域内灯具和其他设备设施完好。
2、屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。
3、收银台面清洁无浮尘、无污迹。
4、收银设备清洁无灰尘。
5、工作柜内的工作品及台面摆设物整齐清洁。
6、镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。
7、地面光亮无水渍、无碎屑;地角线光亮无污迹。
8、工作柜旁、工作柜下面无死角卫生。
二、包房卫生标准
营业前的包房卫生
1、包房内灯具和其他设备设施完好。< ……此处隐藏16982个字……训、管理及奖惩权,并负责接连带职责。
(2)营业管理:当由于轮休或值班只按排一名主管领班在岗时,由该主管领班负责包括区域内及所有区域的管理工作,对现场人员的表现有及时训导权,但该人员的奖惩仍归该人员的直接主管领班处理(可提交该人员的隔级上级责成该人员的直接主管领班处理)
(2)管理办法
一、目标管理办法
二、标准管理办法
三、统一领导管理办法
四、重视人才和智力投资的管理办法
五、经过监督和评价企业服务质量的管理办法
六、全员参加管理办法
七、经过良好的沟通方法激励员工
所谓的垂直管理就是工作计划涉及协作分工,分工明确,责、权、利相结合,层层落实,层层把关,负连带负任,统一考核标准,采用流动式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具备的素质:德才兼备、廉洁奉公、严于律已、业务精通、追求效益、比学赶邦、做事执着认真、追求高效。
垂直管理的效果,服务无盲点、全程化、不断档、不脱节做好交接,沟通人性化,从工作中找到榜样,作为学习榜样及标准,服务得到了提升,各部门的服务出品才能到达最高境界。
对员工采取流动性管理,加强督导,工作标准化,员工不断获得新的知识,精神不断提升,使员工感到有家的感觉和温暖。
管理对人、财、物、时间、信息的管理,包括固定备品及消耗品(其中:固定备品注重保养及维修,消耗品的开源节流),所有人员在营业时间内做好本职工作,为公司创造更大的经济效益。信息也称为资讯,包括内部经营反馈信息和外部企业经营竞争信息,要对所有的信息进行加工处理,摆在重要的位置,对企业的经营管理改革方案作参与依据。